Nouveau décès d une ado par intoxication alimentaire : un réel problème de santé publique ou la dure loi des séries ?

Nouveau décès d'une ado par intoxication alimentaire : un réel problème de santé publique ou la dure loi des séries ?

Source : 20minutes
Par sebastien chamfort le 10 mars 2011
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Pièges à ado et lieux de vie avec Wifi, quels sont les risques pour la santé ? Avec un nouveau décès par intoxication alimentaire, on se pose quand même la question : réel problème de santé publique ou loi des séries ? "Ils ne mourraient pas tous mais tous étaient frappés", pour citer Jean de la Fontaine.

 

Au janvier dernier, un jeune de 14 ans, est  décédé d’une intoxication alimentaire, après avoir mangé dans un fast-food, le restaurant Quick d'Avignon sud. Lundi dernier, une adolescente de 16 ans, est décédée au centre hospitalier de Chartres. L’autopsie a déterminée la cause de la mort : une intoxication alimentaire !

L'enquête s'achemine vers un repas pris dans un resto-kebab de Chartres, mercredi en huit. Le tribunal a  ordonné à la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) d’effectuer une visite de contrôle dans le restaurant visé.

« Ce contrôle a révélé des normes d'hygiène insuffisantes et de nombreuses anomalies. L'établissement a donc été aussitôt fermé pour raisons sanitaires et par principe de précaution, d'autant qu'il se trouve à proximité d'un lycée. » (selon 20 minutes)

Le "restaurant" incriminé a été fermé par le procureur de la République.

 

Pas très rassurant car les fast-foods et les kebabs sont les repaires des 13-25 ans,
... qui par le plus grand des hasards se trouvent à proximité des écoles !

 

Fast food rime avec malbouffe mais sait-on ce que l'on mange en réalité ?

1 - De la nourriture ou trop grasse ou  trop sucrée ou trop salée, assez pauvre en vitamines et en fibres. Elle est également très "chimique " et comprends de nombreux additifs qui sont là pour conserver la fraîcheur et l'aspect croquant : en tout, une dizaine de produits chimiques (d’après taoastro.ifrance.com). Si l'on ajoute de l'acrylamide - une substance cancéreuse-  dans les frites et les chips, cela peut "couper définitivement" l'appetit !

2- Concernant la viande, le site danger-sante.org nous apprend,

Il  a été reconnu que la viande est responsable de 70% de toutes les intoxications alimentaires rattachées aux fast-foods. Vous imaginez les animaux gambadant dans de vertes prairies, des poulets au grand air ? Réveillez-vous : ils vivent en batterie, les uns sur les autres, sans voir la lumière (ou presque) et en mangeant des farines....

3- Et notre santé dans tout ça ?

Les effets long terme sont, dans le désordre : hypertension artérielle, maladies cardiaques, dépression, obésité, diabète, troubles de la vésicule biliaire, cancers (de la prostate, des poumons, du pancréas, des seins et ovaires selon webchercheurs.com) et Alzheimer... mais principalement pour des sujets qui ont des prédispositions génétiques !

Donc tout va bien dans le meilleur des mondes !

 

Une petite vidéo pour la route !

 

Et une petite sur KFC et la pratique halal !

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1 commentaire sur cette actu
declair

Pourquoi avoir attendu un décés , pour faire un controle ????????????????

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